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饭店、食堂油烟浓度在线远程监测仪

饭店、食堂油烟浓度在线远程监测仪

简要描述:饭店、食堂油烟浓度在线远程监测仪:油烟探头、风机状态、净化器状态、RJ45、RS485扩展接口,设备带有1路RS-485串口,6路模拟量输入端口,2路开关量输出及2路开关量输入端口,支持MODBUS协议

产品型号: ACY100/4G双探头

所属分类:油烟监测监管平台

更新时间:2020-12-26

厂商性质:生产厂家

详情介绍

到2002年7月某市餐饮业已达7035 家。其中大型占 16. 7% , 中型占 27. 5% , 小型占 55. 8% , 中小型餐饮业占总量的80%以上。与大型餐饮业相比,中小型餐饮业单位数量多, 分布广, 投资少, 营业条件比较简陋,营业地点离居民区比较近, 油烟污染问题突出。因此, 如何解决中小型餐饮业的油烟污染是解决整个城市餐饮业油烟问题的关键所在, 也是难点所在。

防治中小型餐饮业油烟污染,认识其特点,认真执行制定的餐饮业油烟污染的标准和法规,选好油烟净化器, 加强综合治理, 同时要结合当地的经济发展现状, 加强综合管理。

 一、城市餐饮油烟监管

中小型餐饮业数量多、分布广, 而环保主管部门由于人力所限, 难以对其污染治理设备的运行情况进行全天监督管理, 如何增强中小型餐饮业业主防治油烟污染的意识,提高油烟污染治理的责任心和主动性非常。餐饮业业主应积配合净化器的生产单位,了解净化器的工作原理和操作规范, 正确使用和管理好净化器, 做好日常的维护工作, 保证净化器的长期正常运行。对净化器运行中出现的问题应及时反馈给环保部门和中间商, 协商解决, 严禁擅自停运或擅自拆除设备。同时有关部门要加强执*力度和舆*监督, 对那些将净化器当作摆设, 经群众多次反映仍污染扰民的, 应加大处罚力度。

二、解决方案

为了弥补现存餐饮行业在烟油监测上的漏洞,同时便利监管部门的监察,安科瑞油烟监测云平台应运而生。油烟监测模块通过2G/4G与云端平台进行通信和数据交互,系统能够对企业餐饮设备的开机状态、运行状态进行监控;实现开机率监测,净化效率监测,设施停运告警,待清洗告警,异常告警等功能;对采集数据进行统计分析、排名等统计功能;较之传统的静电监测方案,更具安全性和实效性。平台预留与其他应用系统、设备交互对接接口,具有很好的扩展性。 

油烟监测系统现场设备包括油烟浓度探测器、工况传感器和油烟监测主机三个部分(见下图)。油烟浓度探测器可对油烟成分进行综合分析,从而得到量化、较准确的油烟浓度值,同时采集烟气温度、湿度等工况信息,可对油烟的扩散模型及对空气的污染程度分析提供参考数据。工况传感器可在不影响净化器和风机运行状态的情况下监测净化设备的运行状态。

1.油烟监测设备用来监测油烟、颗粒物、NmHc等数据

2.净化器和风机配合对油烟进行净化处理,同时对净化设备的电流、电压进行监测

3.设备通过4G网络将采集的数据上传至远程云端服务器

三、平台配置

1、烟油监测采集和上传

油烟监测系统现场设备包括油烟浓度探测器、工况传感器和油烟监测主机三个部分。油烟浓度探测器可对油烟成分进行综合分析,从而得到量化、较准确的油烟浓度值,同时采集烟气温度、湿度等工况信息,可对油烟的扩散模型及对空气的污染程度分析提供参考数据。工况传感器可在不影响净化器和风机运行状态的情况下监测净化设备的运行状态。

2、油烟监测主机 

油烟在线监控仪 餐饮油烟监测仪生产厂家是现场的管理设备,实时采集油烟浓度探测器和工况传感器的信号,进行数据处理,通过有线或无线网络通讯将数据传输到服务器平台。同时,对本地数据进行存储,监控现场设备状态,提供人机操作界面。

饭店、食堂油烟浓度在线远程监测仪应用场景

2.1、餐厅、饭馆、食堂等单位油烟浓度现场监测

2.2、实时监测油烟发生器性能和油烟净化器的净化效率

2.3、工业油烟的油烟、颗粒物、非甲烷总烃等成分的浓度监测

具体技术参数如下:

优势:

1、丰富的扩展接口

油烟探头、风机状态、净化器状态、RJ45、RS485扩展接口,设备带有1路RS-485串口,6路模拟量输入端口,2路开关量输出及2路开关量输入端口,支持MODBUS协议。

2、智慧监管平台

数据对外开放api可以与其他当地政*平台进行对接,提供需要的实时数据,历史数据,报警数据,视频监控系统介入等。同时更有手机APP,微*小程序等多路监管端口。

3、设计贴心合理

采用分享式安装方式,方便拆卸维护,探头内传感器易拆卸维护。主机采用IP65防护等级无惧室外天气。同时配备防拆卸报警系统,防止恶意拆拔等人为损坏。

饭店、食堂油烟浓度在线远程监测仪选型

注:双探头适合双排烟通道的场合,每路探头监测1路排烟通道。

油烟在线监控系统旨在通过多方合作,以餐饮企业的治理为切入点,打造一个以数据整合、协同互动、服务、智能分析为目标的环保综合管理平台,为政*、企业、社会公众提供智能化、可视化的环保信息管理应用,为市政*环境管理提供的技术支撑和服务, 推进城市智慧环保建设。

四、案例分享

一期试点30个点位,于当地街道试点推广,数据通过我司平台数据转发,接入当地政*餐饮平台

 

 



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